PREGUNTAS FRECUENTES ACERCA DEL COVID-19
¿QUIÉNES ESTÁN MÁS PROPENSOS A CONTAGIARSE Y TRANSMITIR EL VIRUS?
Según las estadísticas del Departamento de Salud de Puerto Rico del año 2020, uno de los grupos mayormente afectados por el COVID- 19 lo son los adultos jóvenes entre las edades de 20 a 29 años. Este grupo tiene la mayor cantidad de casos positivos para el COVID-19.
¿CÓMO LA ALIMENTACIÓN PUEDE FORTALECER EL SISTEMA INMUNE PARA COMBATIR ENFERMEDADES?
El sistema inmunológico protege al organismo de enfermedades a través de unos procesos biológicos. Ningún alimento o suplemento puede prevenir enfermedades, pero puede reforzar el sistema inmunológico al incluir alimentos con muchos nutrientes. Nutrientes tales como las vitaminas A y C, y el zinc tienen propiedades antioxidantes que protegen al cuerpo contra infecciones. Para obtener los beneficios de estos nutrientes, los nutricionistas recomiendan consumir una variedad de frutas, hortalizas y cereales enteros. ¡Para más información, accede a nuestro blog!
¿CÓMO LA NUTRICIÓN PUEDE AYUDAR A LUCHAR CONTRA LA PANDEMIA DE COVID-19?
La nutrición es un factor primordial para la prevención. El estado nutricional de las personas es una excelente estrategia para controlar la pandemia del Covid19. La nutrición óptima, la ingestión de nutrientes y uso de suplementos nutricionales en la dieta impactan al sistema inmunológico. Por lo tanto, una dieta y un estilo de vida saludable puede garantizar que el cuerpo esté en el estado adecuado para combatir al Virus. Estos hábitos se deben de practicar a diario para mayor beneficio a largo plazo.
¿LOS JÓVENES ADULTOS EXPERIMENTAN INSEGURIDAD ALIMENTARIA?
El Instituto de Estadísticas de Puerto Rico en su último informe estableció que cerca del 28% de esta población (adultos jóvenes de 20-29 años) tiene inseguridad alimentaria. La inseguridad alimentaria es definida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación como: “cuando las personas no tienen acceso físico, social o económico suficiente a alimentos”. Por eso, este proyecto atiende varios aspectos en torno a cómo asistir a la población de adultos jóvenes para el fortalecimiento de su sistema inmunológico al igual que la limpieza y manejo de alimentos como método de prevención.
ESTADÍSTICAS
17.5%
Casos Confirmados de Covid19 en individuos de 20-29 años
28%
Adultos Jóvenes con Inseguridad Alimentaria
1 DE CADA 4
Personas que sufren de deficiencias en micronutrientes de vitaminas y minerales